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瓜子菜的功效与作用
其实瓜子菜就是马齿苋,这是一种可以直接吃的蔬菜,而且马齿苋的营养非常丰富,比如含有葡萄糖胡萝卜素以及苹果酸,另外含有维生素c以及钙磷铁等,吃瓜子菜可以降低血液的胆固醇。抗癌。
)用瓜子菜治疗大便下血:生用瓜子菜4两,再加上清水煎服。2)用瓜子菜治疗痢疾:生用瓜子菜2至4两,再加上清水煎服。3)用瓜子菜治疗痔疮:取生的瓜子菜1至2斤,再煎水,然后再熏洗患处。
有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。
瓜子菜的功效与作用 收缩子宫:临床和动物实验表明,瓜子菜对子宫有收缩作用。杀菌消炎:瓜子菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑 *** 用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。
瓜子菜有什么功效 瓜子菜味酸,性寒,具有清热解毒、 凉血止痢、止血消痈、除湿通淋的功效,可用于热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、 崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃。
瓜子菜的功效和作用 杀菌消炎:瓜子菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑 *** 用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。收缩子宫:临床和动物实验表明,瓜子菜对子宫有收缩作用。
马齿苋的功效与作用及食用 ***
利水消肿。降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。消除尘毒。
延缓衰老、滋养肌肤、养胃护胃、稳定血压等都是马齿苋的重要功效。凉拌、炒肉、做馅都是马齿苋常见的食用 *** 。
预防菌痢:取鲜马齿苋茎叶,洗净切碎,1斤马齿苋加水3斤,煎取1斤,过滤。成人日服3次,每次70毫升,连服2~7天。 儿童 服60%马齿苋煎液,或把马齿苋切细做成馄饨、馒头馅,或煮粥吃;每斤鲜马齿苋可分给15个儿童服用,隔日吃1次。
中草药:马齿苋的功效与作用
1、马齿苋中所含胡萝卜素,具有延缓衰老、防止心血管疾病的作用,还含有某些生物活性物质,这些生物活性物质对心脏病、高血压病、中风及糖尿病等心血管疾病有较好的防治功效。
2、全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
3、对于,李时珍的《》早有记载。马齿苋具有清热解毒、消炎散瘀的作用,而以治疗菌痢、及小儿丹毒等症,效果尤为显著,也就是说它是天然的抗生素。在夏天,拿马齿苋给小孩当菜吃,还可防止小孩腹泻,增强其肠胃功能。
4、马齿苋的功效2 马齿苋的功效 马齿苋是一种药食两用的植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用,同时还明目、降血脂、使白发转黑。马齿苋性寒凉,能够清除心、肝、肺和大肠之热。
5、营养 马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于任何植物。
“长寿菜”苋菜的食用 ***
凉拌苋菜 苋菜500克,青椒两个,大蒜、精盐、味精、醋、芝麻油各适量。苋菜放入沸水中焯一下切成寸段;将苋菜段、青椒粒、大蒜泥放入干净的容器中,放入精盐、味精、醋、芝麻油调拌均匀,装盘即可。
马齿苋怎么吃 马齿苋有许多吃法,最常见的吃法是凉拌。具体做法如下:凉拌马齿苋 所需要的材料:马齿苋、调料、食盐、醋、蒜、生抽、香油、橄榄油。
我们当地人食用马齿苋的方式,最多的就是凉拌。先把马齿苋放在开水里焯一下,然后再在凉水里浸泡一会儿,再控干水分,用蒜泥和各种佐料凉拌马齿苋,这是我们这里的传统吃法。
马齿苋蒸肉 食材:马齿苋1把(干的马齿苋) 五花肉300克 食盐适量 酱油适量 味精适量 辣椒粉适量 豆豉适量 做法:猪肉切成2指宽的条状。马齿苋提前一天泡软。
食用 *** 准备材料: 马齿苋,鸡蛋,油盐酱醋 马齿苋择去杂物,用温水泡10分钟,清水洗净,切成段 鸡蛋打散,加入马齿苋调匀,加入盐调味 炒锅上火,放油烧热,将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟,装盘即成。
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