小伙伴们好，最近小评发现大家对于土豆的作用及功效作用，土豆的作用及功效这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、调理中焦，养胃，健脾利湿
2、土豆含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素和维生素C，能促进脾胃的消化功能。
3、通便放松
4、土豆含有大量的膳食纤维，可以润肠通便，帮助身体及时排出代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病。
5、降血糖、降血脂、美容养颜。
6、土豆能供给大量对人体有特殊保护作用的粘蛋白。能促进消化道、呼吸道、关节腔、浆膜腔的润滑，防止心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化。土豆也是碱性蔬菜。
7、有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而具有一定的美容和抗衰老作用。
8、降血压作用
9、土豆有减肥、维持血管弹性、排钠保钾的作用，对高血压患者有益。
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