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1、牛油果含有多种维生素、脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙的含量也很高。它是一种天然的抗氧化剂,不仅能软化和滋润皮肤,还能收缩毛孔,抵御阳光,防止晒伤。
2、牛油果(学名:Butyrospermum parkii Kotschy),又名乳木果油,是一种落叶乔木,树高10-15m,DBH 1-1.5m:树冠呈展开状,枝条多而密,茎枝粗而多节,常有弯曲现象;厚厚的树皮,
3、不规则开裂,带奶。叶长圆形,先端圆或钝,基部圆或钝,幼时上表面锈色,后两面无毛。中脉上表面有凹槽,下表面圆形,非常凸。30多对侧脉相互平行,两面微凸,网脉细。叶柄是圆的。
4、花梗被锈色柔毛;萼裂片披针形,在外面有毛;花芳香甜美,花冠裂片卵形,全缘。浆果呈球形,直径3-4厘米,可食用,味道像柿子;种子卵圆形,黄褐色,有光泽,有侧痕,长方形。六月开花,十月结果。
5、鳄梨广泛分布在热带非洲。中国元江引种站种植面积大。种仁富含脂肪,是重要的食用油和重要的工矿用油,也可用于制作人造黄油和肥皂。
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