炖羊肉家常做法(炖羊肉的步骤)

2023-09-05 21:54:03 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、胡萝卜、羊肉洗净沥干水分,切块待用。

2、羊肉用开水焯一下,捞起沥干水分。

3、锅中加入色拉油,将羊肉翻炒至颜色变白。

4、加水,加入除香油、白胡椒粉、盐以外的调料,大火烧开,小火煮1小时。

5、加入胡萝卜,炖半小时。加入盐、白胡椒和香油调味。

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