各位老铁们好,相信很多人对薯条的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于薯条的做法以及薯条的做法和配方的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
自做薯条怎么做
自制薯条的最简单家常做法如下:主料:土豆2个。辅料:番茄酱适量。步骤:首先将土豆洗净去皮,切成大小均匀略粗的长条形。
将土豆洗净后去皮,切成2厘米见方8厘米左右的条。把切好的土豆条用清水洗去表面的淀粉。然后凉干。锅中倒入油,7成热时加入土豆(一次要少放,如果放多了会严重影响炸的效果)。
做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
将新鲜土豆切成长长的细条,可参考肯德基薯条的粗细程度,宽不超过1厘米即可。将切好的土豆条放入盐水中浸泡十分钟,可泡去土豆条表面的淀粉,也可使土豆条更入味。
一,准备食材。土豆削去外皮,然后切成5毫米左右宽度的粗条。建议大家购买白心土豆,它的淀粉含量比黄心土豆要低,炸出来更酥脆。把土豆条放在流动的清水下,反复充血去除多余的淀粉。
可将土豆条放入锅内,加水和少许盐煮到八成熟后,倒入漏勺,控去水分,再用油炸成金黄色炸薯条做法很简单, *** 是:1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。
薯条的做法和步骤
普通难度 炸薯条的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好土豆1个。请点击输入图片描述 2 将土豆去皮洗净。请点击输入图片描述 3 切成长条状。请点击输入图片描述 4 将土豆条放入水中备用。
step7:将空气炸锅的温度调到180℃,时间设置为20分钟。如下图所示。step8:在时间跳到剩余10分钟的时候,抽出炸篮将土豆条翻面,可以用筷子夹翻面,以免烫伤手。
自制薯条的最简单家常做法如下:主料:土豆2个。辅料:番茄酱适量。步骤:首先将土豆洗净去皮,切成大小均匀略粗的长条形。
自制炸薯条的做法?
1、起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。 *** *** :将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。
2、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
3、第一步是削土豆皮,切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热,炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
4、自制薯条的做法 土豆洗净去皮,切成常规薯条粗细的长条状。投净薯条,清水泡十分钟到二十分钟。沸水中焯煮两分钟,捞出,过冷水。颜色一变即可,千万不可以煮久了,土豆太烂就会拿不成个,没法炸成硬实的薯条了。
5、炸薯条做法如下:材料/工具:新鲜土豆、玉米淀粉、食盐、食用油、保鲜袋、冰箱。土豆削皮后洗干净,切成合适宽度的土豆条。外面卖的薯条是5毫米宽的,我平时喜欢切1厘米宽,口感特别棒,比窄的薯条好吃。
6、这样就可以吃了,味道还是很不错的。适当的吃一些能够起到提高食欲作用,能够当做小零食来吃。
OK,关于薯条的做法和薯条的做法和配方的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。