大家好，晒包心菜干的 *** *** 相信很多的网友都不是很明白，包括正宗包菜干怎么晒也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于晒包心菜干的 *** *** 和正宗包菜干怎么晒的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
正宗包菜干怎么晒
1、第一步：首先晒包菜干主要就是要靠太阳来晒干包菜的水分，而且还能够保有包菜自然的味道，这样比用机器烘干差别和口感都差了好多。具体的自制 *** 还是比较容易的。我们先把包菜洗净沥干水份，然后进行切丝。
2、包心菜干在 *** 时只需要准备新鲜的包心菜和适量的食用盐，但是在 *** 它的时候，外面天气一定一定要晴朗，而且温度要比较高，因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外，还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
3、包菜干在 *** 时只需要准备新鲜的包菜和适量的食用盐，但是在 *** 它的时候，外面天气一定一定要晴朗，而且温度要比较高，因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外，还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
4、包菜洗干净，切条。不要切太细，成人拇指宽就行。把切条的包菜晒一晒，晒成半干。现在季节，一般大半个下午就行。将半干的包菜条放上少量盐，轻轻地搓一搓，放到一个木桶或盆子里腌制三天。
5、包菜洗净沥干水份，切丝。取一大碗，放进切好的包菜丝和少许盐，拌一下后静置30分钟，再揉搓出水，并挤干。取一干净竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝，晒3-5天，放进塑料袋中绑紧保存即可。
6、包菜洗净后沥干水份、切丝，然后将切好的包菜丝放入一个较大的碗里边。在碗里面加上少量的食用盐，拌一下后静置30分钟左右，然后将包菜揉搓出水，并且挤干水分。
包菜干怎么晒最方便
包心菜干在 *** 时只需要准备新鲜的包心菜和适量的食用盐，但是在 *** 它的时候，外面天气一定一定要晴朗，而且温度要比较高，因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外，还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
包菜洗净后沥干水份、切丝，然后将切好的包菜丝放入一个较大的碗里边。在碗里面加上少量的食用盐，拌一下后静置30分钟左右，然后将包菜揉搓出水，并且挤干水分。
第一步：首先晒包菜干主要就是要靠太阳来晒干包菜的水分，而且还能够保有包菜自然的味道，这样比用机器烘干差别和口感都差了好多。具体的自制 *** 还是比较容易的。我们先把包菜洗净沥干水份，然后进行切丝。
包菜怎么制菜干
包菜洗干净，切条。不要切太细，成人拇指宽就行。把切条的包菜晒一晒，晒成半干。现在季节，一般大半个下午就行。将半干的包菜条放上少量盐，轻轻地搓一搓，放到一个木桶或盆子里腌制三天。
包心菜干在 *** 时只需要准备新鲜的包心菜和适量的食用盐，但是在 *** 它的时候，外面天气一定一定要晴朗，而且温度要比较高，因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外，还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
做法 先降包菜切丝。用大盘子或是比较大点的器具装放入切好的包菜。等到太阳出来把包菜条端出去晒日光浴。晒到2个小时后用筷子翻一下，几乎已经差不多变形，量少了继续让它日光浴中。
包菜干在 *** 时只需要准备新鲜的包菜和适量的食用盐，但是在 *** 它的时候，外面天气一定一定要晴朗，而且温度要比较高，因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外，还要准备一个干净的竹帘或者竹板。
可以炖肉。包菜干是用新鲜包菜晒制而成的干制品，用来炖肉好吃下饭。具体做法如下：准备材料：包菜干 300克，五花肉 400克，盐，酱油。包菜干提前泡发好，洗净。五花肉切成片备用。
取一干净竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝，晒3至5天，放进塑料袋中绑紧保存，或装进玻璃罐中密封室温下存放于室内阴凉处。装进罐子的菜干会继续发酵，因此存放半年后再食用味道更佳。
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