土豆炖豆角的做法(怎么做土豆炖豆角)

2023-06-24 05:07:02 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、材料:土豆1个,豆子200克。

2、辅料:姜末5克,蒜末5克,盐3克,酱油5克。

3、将豆子洗净挑选,折成段;土豆洗净,去皮,切块;五花肉洗净,切块;葱切段,姜切块。

4、锅里放油,烧热(不能等到冒烟),把葱和姜放入炒锅,炒肉。

5、翻炒豆角(最好翻炒一会儿,直到豆角皮有变化),倒入酱油(适量)。

6、加入土豆继续翻炒,加入鸡精,等到豆子和土豆沾上油,颜色鲜艳后加盐,翻炒一点加水,很快就没饭吃了。

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