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海蛏干和鱿鱼干能一起煮汤吗?
1、相克食材 海蛏干对人类身体有明显的滋补作用，但是它食用时却要格外注意，因为有些食材与海蛏干相克，根本不能一起吃，不然会危害人体健康。
2、可以的，不过这样煮出来的鱿鱼可能不怎么好吃哦，鱿鱼最好就是炒来吃或者直接蒸熟，因为鱿鱼在烹饪过程当中会释放出一些紫红色的汁液，这样到时候一锅汤就全是那个颜色啦。
3、能一起煮豆腐。蛏鱿鱼虾和豆腐之间不会产生相克的反应，而且蛏鱿鱼虾和豆腐作为食物，可以给身体提供多种营养成分，所以可以一起煮。蛏是软体动物，有两扇形状狭长的贝壳，生活在沿海软泥滩中，肉可食用，也可入药。
4、可以 做法 海带、干贝洗净，用温水浸泡4小时捞出；海带洗净、切丝；猪排骨鱿鱼洗净，剁小块，放入沸水锅中焯透，捞出沥水备用。
5、把焯过水的排骨放入电饭煲中。加入花生、鱿鱼干，姜片。倒入适量清水(最好没过食材高出一节手指处）依个人喜好喝多少汤适量加减水的比例。再加入八角桂皮，少许料酒和白醋。
6、蛏王肉和鱿鱼脖能一起炒。根据查询相关 *** 息，蛏王肉和鱿鱼脖都属于海鲜类，用开水将蛏王肉和鱿鱼脖焯一分钟，炒锅内放葱姜蒜，辣椒泡椒豆办酱炒出香味，放蛏王肉和鱿鱼脖加调味料大火爆炒。
蛏干的功效与作用
美容养发 蛏子中含有丰富维生素A、铁、钙、磷等营养成分，这些均是构成肌肤、头发细胞不可缺少的物质，平常生活中常吃，具有一定泽肤养发的功效，并且蛏子还含有丰富硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。
蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。
蛏干没有明目的功效 多吃含维生素A的食物，比如各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等；胡萝卜、菠菜、苋菜、苜 蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜。
食疗作用 蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
月子吃蛏干有什么好处
1、调节产后情绪 月子期间女性食用蛏子，能有效缓解烦躁焦虑、疲劳失眠等产后抑郁症状，通过调节产后妇女的身体内分泌和激素水平，缓解产妇精神压力，有很好的食疗功效。
2、干贝性平，味甘、咸；具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效；治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
3、中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气。
4、生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用，对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。
蛏干的营养功效
中医认为，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
利尿消肿：蛏干归胃经和膀胱经，肉质鲜美具有止渴去痰、利尿消肿的作用，可以用来治疗黄疸、水肿、腹胀等症状均有效果。
蛏干是蛏子的晒干的干货，蛏干是个很有营养价值的食物，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。
蛏干是什么东西,怎么做着好吃?
1、蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品。蛏，福建称跃，浙江称蜻，辽宁、河北、山东等地称，属瓣鳃类动物。其形状：外有两扇壳，壳质脆而薄，茶褐色，壳面有条纹，长方形，有两条细长吸管伸出壳外，靠它吸取食物和排泄。
2、先将蛏干用冷水浸泡10小时，水中加少许碱。
3、蛏子干肉味鲜美，可以拌凉菜，也可以炒食，是夏天佐酒的佳肴。
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