大家好，小评来为大家解答以上问题。用可可粉怎么做巧克力，用可可粉自制巧克力很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、往锅里加水，加热。但是不能煮。
2、在碗里混合可可粉和软化的可可脂。搅拌使其成为光滑的糊状物。用叉子和食物加工机或浸入式搅拌机去除结块。
3、将可可粉糊倒入热水中搅拌，继续加热，但不要煮沸。
4、将热混合物倒入碗中。
5、将糖和糖粉筛入另一个碗中，尽可能地取出小块，然后将糖混合物倒入热可可粉混合物中并搅拌。
6、加牛奶。搅拌至光滑。
7、将混合物薄薄地涂在各种容器的底部。如果你想要一块长方形的巧克力，把它放在一个长方形的容器里。也可以用糖果模具。
8、把它放在冰柜或冰箱里过夜，使其固化。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
