鸡米花的家常做法视频教程(鸡米花的家常做法)

2023-06-22 10:33:12 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、鸡胸肉切丁,加盐、胡椒粉、孜然粉和少许糖,腌制备用!早上上班前腌的,晚上做的。很好吃。如果着急的话,至少要2个小时。

2、将鸡丁混合,用保鲜膜包好,放入冰箱。

3、取一个鸡蛋打散备用,面包屑和玉米淀粉适量备用。

4、先把鸡丁粘在玉米粉里。

5、将鸡丁再次滚入蛋液中。

6、最后用面包屑粘上鸡丁。

7、把每块鸡丁都粘好。

8、用牙签穿鸡丁!穿的时候要一个一个压,防止炸的时候面包屑弄得油锅里到处都是。

9、现在都搞定了。

10、将鸡丁放入五成油温的锅中,用中火慢慢煎至表面呈棕色,或者看鸡胸肉慢慢浮起,说明煎好了。

11、炒完所有鸡丁后,提高油温再炒,把多余的油吐出来!这样炸出来的东西又脆又不油。

12、爆米花是油炸的,所以你可以放在盘子里吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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