大家好,小评来为大家解答以上问题。红烧羊排怎么做好吃又简单清炖羊排,红烧羊排怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把买来的羊排用清水洗净,锅里放凉水,直接把羊排到锅里。锅里的水烧开后,煮3分钟,将煮好的羊排从锅里捞出,放在锅里备用。
2、高压锅放温水,将盆中烫过的羊放入锅中,放入葱、姜、花椒、大料,然后倒入适量的料酒和盐。
3、然后盖上高压锅,把按钮转到牛羊肉,按下启动按钮。锅滴水,羊排就熟了。将羊排从高压锅中取出,放入盆中备用。
4、炒勺加入适量花生油,放入葱、姜、蒜入锅炒香。
5、然后加入适量的红烧。我在超市买了瓶装红烧。用铲子搅拌均匀。
6、将煮熟的羊放入炒勺中,搅拌均匀。
7、盖上锅盖,小火焖5分钟,然后大火收汁,加入1勺鸡精。
8、好吃的羊排做好了,肥而不腻,非常好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。