大家好，小评来为大家解答以上问题。老厨白菜最正宗的做法，老厨白菜正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先看原材料。不要错过任何东西。
2、香菇用清水洗净，宽粉丝洗净，用清水浸泡过夜。
3、取干净的蘑菇水备用；香菜根洗净；红辣椒切片；宽粉切割；将洋葱和生姜切片。大白菜；豆腐干用手撕成碎片。
4、锅里放油，放入五花肉片，炒油，放入葱姜片，放入酱油；盐；鸡精
5、加入宽粉丝；豆腐干切片；蘑菇；倒入泡蘑菇的水，均匀加水，多加汤，炖1-2分钟。
6、然后放手撕白菜；香菜根；红辣椒；煨1-2分钟，勾芡即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
