大家好,小评来为大家解答以上问题。蒸肉饼的家常做法大全,肉饼的做法大全图解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、新鲜的肉馅,加入适量的植物油、酱油和料酒,搅拌均匀,加入适量的水,继续搅拌,直到肉馅有干粘的感觉。
2、加入适量的姜末、葱花(不要太少)和少量的盐,搅拌均匀。
3、将面粉和水混合,不要太用力。
4、擀开面团,根据自己的口味调整馅料。
5、面团对折,成熟后会有层次感,口感会更好。
6、放入烤盘烤3分钟左右。熟了就煮。
7、新鲜出锅,一起享受美食吧。(调料可选,有腊八蒜更好。)
本文到此结束,希望对大家有所帮助。