大家好,小评来为大家解答以上问题。麻辣香锅做法步骤窍门,麻辣香锅做法步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、锅中烧开水,放入花菜、莲藕和薯片,焯一下,煮至七分熟。捞出控水备用。
2、然后把自己喜欢的火锅肉丸放入锅中,煮2分钟,捞出水备用。
3、锅中倒入适量的油,放入姜丝、蒜瓣、花椒、干辣椒、葱炒香。
4、然后放一勺豆瓣酱和一份火锅底料。炒红油
5、加入煮好的肉丸和蔬菜,搅拌均匀。
6、加入一些酱油和蚝油,继续翻炒。
7、然后撒一些白芝麻,搅拌均匀。
8、烹饪前撒一些香菜。可以配着香喷喷的米饭吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。