大家好，小评来为大家解答以上问题。白萝卜丝怎么炒好吃又脆，白萝卜丝怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、1.萝卜洗净，去皮，切丝。
2、2、蚕丝不要求多精细，但要求均匀。
3、3.切好后，把干辣椒、葱、姜切丝，准备好！
4、1.把锅烧开水，三分之一的水就够了。
5、2.烧开后，将萝卜拉入锅中，煮6分钟。不要煮过头了。
6、3.把萝卜丝拿出来晾凉，然后挤到水里。
7、4.洗锅，准备煎。
8、1.倒少量油。
9、2.将花椒和葱姜丝倒入锅中翻炒几下。
10、3.将萝卜丝翻炒，加少量水，防止锅糊。
11、4、酱油少需要，鸡精和盐放进去，翻炒3-4分钟。
12、注意：喜欢重口味的，多放点胡椒粉和酱油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
