千层糕怎么做家庭版(千层糕怎么做)

2023-06-21 05:04:03 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、黄色部分按照1: 4: 2的比例混合(马蹄粉一碗:水四碗:红糖两片)。

2、白色部分按照1:4的比例混合(1碗马蹄粉:4碗椰奶)

3、常规配比方法一:马蹄粉250g一盒,红糖2块,椰奶一罐,纯牛奶一盒。

4、将250克马蹄粉分成两半,大约可以分成2碗粉备用。

5、先调整黄色部分

6、1.锅中加入4碗以上的水,加入红糖煮至融化冷却(4碗以上的水衡量马蹄粉的容量,相当于4碗半的水换半碗马蹄粉)。

7、2.红糖水冷却后,倒入分好的半碗马蹄粉,搅拌至无颗粒。

8、3.将准备好的马蹄浆备用。

9、重新调整白色部分

10、1.将一罐椰奶、一盒200ml纯牛奶和另半碗马蹄粉一起倒入,搅拌至无颗粒。

11、2.将准备好的马蹄浆放在一边。

12、现在正冒着热气。

13、1、锅是防水煮的

14、2.找一个大盘子,洗干净,沥干,放入锅中。

15、3.先放一层黄色马蹄浆,煮3-5分钟左右,直到凝固。

16、4.加入白色马蹄浆,煮大约3-5分钟,直到它凝固。

17、5.一层一层地加入这个,直到它熟了。

18、常规配比方法二:马蹄粉500g一盒,红糖4块,椰奶2罐,纯牛奶2支。

19、同样,马蹄粉也分两半,每份不止一碗。

20、先调整黄色部分

21、1.锅中加入6碗水,加入4块红糖煮至融化冷却(水衡量马蹄粉的容量,相当于1碗半马蹄粉6碗水)。

22、2.红糖水冷却后,倒入一份分开的马蹄粉,搅拌至没有颗粒。

23、3.将准备好的马蹄浆备用。

24、重新调整白色部分

25、1.将两罐椰奶、两盒250毫升纯牛奶和另一份马蹄粉倒入一起,搅拌至没有颗粒。

26、2.将准备好的马蹄浆放在一边。

27、重复步骤5中的蒸汽处理。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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