腌辣椒的家常做法(家常自制腌辣椒的做法)

2023-06-20 19:59:10 生活知识 0阅读 回答者:admin

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将准备好的辣椒洗净。从中间垂直切一刀。用热水焯一下。锅中倒入少许水,加入1片香叶、2片桂皮、少许糖、1勺酱油和适量盐拌匀。拌入酱汁,小火煮沸,放凉。最后,将冷却后的辣椒放入准备好的玻璃瓶中。加入几片姜和蒜瓣,倒入凉透的酱汁,密封,静置两天。

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