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鹿茸血的功效与作用及食用 ***
1、鹿茸血血片也叫血茸片，是用鹿茸顶尖部分按照鹿茸片的加工 *** 切片制成的，可以用来泡酒，或用水煎服，也可以与瘦肉一同炖煮，每次大约用三克左右。
2、鹿茸血为骨肉之精髓，所以可以起到益精血，强筋骨的作用。可以起到一定的治疗风湿及类风湿疾病的作用。同时对伤口愈合也能起到一定的作用 补元气，益精血。鹿茸血粉可以提高基础代谢的功能。
3、增强免疫：鹿茸血有振奋和提高机体功能的作用，对全身虚弱、久病之后的患者有很好的保健作用。而且，鹿茸血可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，因此具有免疫促进剂的作用。
鹿血的功效
1、鹿血的功效与作用 延缓衰老的功效 实验研究表明，以梅花鹿血清给予老龄Wistar大鼠，用生化 *** 测定了大鼠血清及肝脑组织中LPO和SOD的活性，用透射电镜观察了肝、脑细胞的超微结构。
2、鹿茸血的功效与作用 抗衰老作用 服食鹿血，可以增加机体磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经磷脂及次黄嘌呤，抑制单胺氧化酶(MAO)活性，减少自由基形成。
3、药用价值方面，传统中医认为鹿血具有滋补强壮、养血安神、活血化瘀、补肝补肾等功效。在中药方剂中被广泛应用，如鹿茸补骨丸、补血安神丸、六味地黄丸等。
中草药:鹿血的功效与作用
补血功效 经实验动物证实，鹿血对失血性贫血有明显的补血作用；对抗癌药物环磷酰胺的骨髓抑制，有明显的增加白细胞和血小板的作用，对盐酸苯肼溶血性贫血有保护作用。
鹿血对失血性贫血有明显的补血作用；对抗癌药物环磷酰胺的骨髓抑制，有明显的增加白细胞和血小板的作用，对盐酸苯肼溶血性贫血有保护作用。
鹿血是一种温性中药，它对人体的肝脏和肾脏有很好的保护作用，另外还有一些对精血有益的功效，这已经被很多书所记载了。
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