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良乡板栗的发展现状
1、党的十一届三中全会之后，随着多种经营的开展，板栗生产获得更大发展。北京市已在房山、怀柔，昌平、密云，平谷等县规划出了板栗生产区，一面改造旧栗园，一面兴建新栗园。
2、后来，怀柔县的黄花城、昌平县的黑山寨等地，也逐步发展成为良乡板栗的重要产地。进入二十世纪八十年代，京郊又陆续选育出燕山红，燕丰等板栗新品种，使板栗生产有了新发展。
3、现有耕地114亩。该村盛产板栗，是著名的“良乡板栗”的原产地，现有栗子树8万余棵，其中：300年以上树龄的老板栗树100余株，所产板栗果粒中等饱满，富于糯性，香甜可口，在唐代即为贡品。
4、良乡板栗：北京地区产板栗的历史相当悠久，历代都设有专门管理、收售板栗的机构，如辽金时代的栗园即是。有关板栗的文献记载亦很多，如：《史记》、《本草图经》等书都有。栗子产区在今房山县的大房山一带。
5、良乡板栗为落叶乔木，高达15m，胸径1m。树冠扁球形。树皮灰褐色，不规则深纵裂。幼枝密生灰褐色绒毛。叶长椭贺或宽楔形，侧脉伸出锯齿的先端，形成芒状锯齿，下面的灰白色，短柔毛。雄花序有绒行。
6、良乡板栗个小，壳薄易剥，果肉细，含糖量高，是一种良好的滋补品。丹东板栗，辽宁省丹东市特产，中国国家地理标志产品。
良乡板栗的分布范围
问题二：中国哪里的板栗最有名？ 迁西的板栗 板抚之乡剑指李鬼栗子河北迁西，燕山南麓，长城脚下。因土壤富含矿物质，所产板栗细、糯、甜，得“板栗之乡”之名。名声直传上海大街小巷，成“良乡栗子”主要来源之一。
良乡板栗 产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗 又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。
主要产地 栗子是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。
我国板栗栽培历史悠久，良乡板栗早在2000多年以前就享有盛名。战国时代苏秦游说燕文侯时，就赞扬燕国“北有枣栗之利，民虽不由田作，枣栗之实足食于民”。
栗子的生长环境?
板栗适宜在酸性或微酸性的土壤上生长，在pH5~5的土壤上生长良好，pH超过2则生长不良。板栗在碱性土质上不宜生长，石灰质土壤碱度偏高，影响栗树对锰的吸收，生长不良。
生长环境，栗子树喜光，耐旱耐寒，对空气中的二氧化硫等有害气体抗性强，较强的吸滞粉尘的能力，能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。忌积水。深根性，根系强大，吸水、吸肥力强，也耐瘠薄，适应性强。
板栗适合种植的地方，首先全年的生长温度应该在8到22度之间，这样有利于板栗树进行开花结果。而且板栗喜欢见充足的光线照射，种植地区年降水量也应该在600到1400毫米之间最适宜。
板栗宜种植在土层深厚、土壤肥沃、中性或微酸性、排水良好的土壤中。山区种植海拔一般不超过400米。坡地上种植60-70株，呈长方形。树木成年后，会进行疏伐或修剪，迫使树冠向上发展，二，营造速生密植林，有利于早期丰产。
栗子树在年平均温度5--28℃均适宜生长，板栗对湿度的适应性较强，一般在年降水量500--2000mm均可栽培。
板栗对土壤要求不严，适宜在土层深厚、排水良好、地下水位不高的沙壤土上生长，土壤腐殖质多有利于菌根生长。
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