青豆怎么做好吃（青蚕豆怎么做好吃）

大家好，如果您还对青豆怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享青豆怎么做好吃的知识，包括青蚕豆怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

青豆怎么做好吃?

1、还可以做青豆炒蘑菇，需要准备鸡精，食盐，食油，青豆以及圆蘑菇，锅里面加入适量的油烧热，把圆蘑菇放进去翻炒，炒软以后再倒入青豆，加入少许的盐，一直翻炒到熟就可以把火关掉，放上一些鸡精就可以吃了。

2、可以做青豆炒腊肠，很好吃。青豆炒腊肠好吃的，在我看来绿色的豆子炒腊肠腊肉都挺好吃的，炒的方式也是超级简单的。

3、把青豆去皮用水泡上，然后用手把青豆表面的膜搓掉，这层膜有苦涩的味道。把泡酸菜和泡辣椒都切成颗粒、大蒜拍碎也切成末，然后分别装盘。

4、把青豆倒入大碗里，用手抓洗，把青豆外面薄膜洗掉。洗干净的青豆控干水分。锅中倒入食用油，开小火，把辣椒粉倒入，转大火，立刻倒入青豆，因为辣椒粉容易焦。加入盐，味精，酱油，翻炒5分钟左右，出锅。

5、加入适量清水，水刚好将青豆完全淹没为准。放入适量盐，大火烧开，转小火加盖烧制。青豆耙烂，再根据味道放入适量盐，翻匀起锅。

青豆好吃做法有哪些

将鸡蛋磕入碗内，加入青豆、精盐、火腿、胡椒粉搅匀；姜去皮切末，葱切花；炒锅注油烧热，下入姜末煸出香味，放入蛋液翻炒至熟，淋入香油、撒入葱花即可。

炒青豆咖哩饭材料：豌豆，猪肉，火腿肠，米饭，咖喱粉，酱油。做法猪肉及火煺肠切丁。锅中放油，将猪肉丁放入翻炒，肉变色后放入豌豆，继续翻炒，加入适量盐与五香粉。

做法：青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅。

青豆、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、酱油。

青豆怎么煮好吃

加入适量清水，水刚好将青豆完全淹没为准。放入适量盐，大火烧开，转小火加盖烧制。青豆耙烂，再根据味道放入适量盐，翻匀起锅。

青豆一斤，葱适量，姜适量，花椒一小把，大料两三粒，盐适量，十三香适量，生抽适量。青豆加冷水泡上半天，豆粒成两三倍大时捞出备用。准备材料，葱姜切丝。

我们把切好的鸡脯肉丁往里面加盐、胡椒粉、料酒、水淀粉，把各种配料抓匀这样才会使后面的鸡脯肉更入味，然后放旁腌制10分钟左右。

把青豆去皮用水泡上，然后用手把青豆表面的膜搓掉，这层膜有苦涩的味道。把泡酸菜和泡辣椒都切成颗粒、大蒜拍碎也切成末，然后分别装盘。

青豆煮前要先泡水3小时左右，烧开后用小火煮需2小时才会熟烂，或用压力锅上压后保压在半小时左右也会煮熟烂。

1，红萝卜洗净去皮切丁，青豆洗净备用，猪肉剁末，鸡蛋搅拌均匀备用。2，锅上火，放适量清水，加入盐，鸡精，水沸后下青豆煮约一分钟，再下鱿鱼，红萝卜，熟后捞出沥干水分。

怎样炸青豆?

1、准备好所需要的食材。大蒜剥开。去皮备用。用擦丝器将大蒜擦成蒜蓉。所有大蒜擦成蒜蓉备用。干辣椒切段备用。油锅烧热，下入沥干水分的青豆浸炸。炸到青豆表面变色，脱水变脆即可捞起沥油。

2、油炸酥脆豌豆（青豆）工艺：100斤豌豆加200斤水，水中添加0.3%豆欣酥（复配食品添加剂），然后，根据天气温度，将豌豆浸泡20-50小时，时间越长越好。

3、第一次泡完以后，捞出豌豆，再次放入豆欣脆溶液（护色）浸泡5-10分钟，捞出清洗1-2遍，然后用离心机脱水或晾干表面水分，就可以油炸了。

4、青豆过油，变绿即可。不要时间长，时间长变黄，捞出备用。备蒜切丝或片，葱姜切丝。准备好花椒粒，红干椒切小段，猪肉沫。

5、将青豆洗净后，浸入水中过夜。放入锅内水烫，捞出沥干后，横竖各拉一刀，晾干后备用。凉油时放入青豆，不时翻拌均匀，炸至发脆时，即可捞出晾凉。

6、将青豆洗净后，浸入水中过夜。放入锅内水烫，捞出沥干后，横竖各拉一刀，晾干后备用。凉油时放入青豆，不时翻拌均匀，炸至发脆时，即可捞出晾凉。青豆沥干油分晾凉，装入保鲜袋中加入调味料，摇匀即可。