大家好，小评来为大家解答以上问题。不幸遇到了泥石流你会怎么做，尖椒牛柳怎么做会嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、牛柳洗净，最好去掉白筋膜，然后加入淀粉和油耗，再加入少量油抓匀，腌制2小时。
2、把辣椒洗干净，准备好。
3、将胡椒切片，注意不要去掉胡椒籽。
4、锅里烧开油，油热滑后迅速放入牛柳。
5、如果牛里脊肉变色，就把它拿走。
6、用底油加入线辣椒翻炒。
7、等到辣椒变软，就可以加入牛柳了。
8、用生抽翻炒，取出前加糖。
9、这样做出来的牛里脊肉非常嫩，鲜美多汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
