大家好,小评来为大家解答以上问题。尖椒皮蛋的做法大全窍门,尖椒皮蛋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先,将香菜和大蒜洗净,切段备用。
2、锅中倒入适量的油,大火翻炒,倒入青椒翻炒至熟。
3、青椒炒好后,捞出沥干油,切成小块备用。
4、准备食材,加入醋、香油、盐、糖、蚝油、鸡精、胡椒粉、香菜、蒜一起搅拌均匀。
5、把皮蛋的壳剥掉,斜着切成小块,切好放在盘子里。
6、把青椒放在皮蛋旁边,装饰一下。
7、最后将调好的酱料浇在皮蛋上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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5、把皮蛋的壳剥掉,斜着切成小块,切好放在盘子里。
6、把青椒放在皮蛋旁边,装饰一下。
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