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沙参怎么吃有什么功效
功效：服用沙参粥可以润肺养胃，对于六种肺虚胃寒的病人非常有益。沙参银耳粥 材料：准备五十克沙参，五十克银耳，五十克粟米，十克冰糖。
沙参是一种常见的中药材，日常生活中常与沙参、玉竹、猪肉、鸡肉等食材一起炖煮喝，具有很好的保健功效，可治疗阴虚、肺燥引起的痰多咳嗽，但是在使用沙参时要注意，沙参的性微寒，出现寒咳症状的人不宜吃。
有滋补、祛寒热、清肺止咳，也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。根煮去苦味后，可食用。作用禁忌：风寒咳嗽人群禁服沙参；脏腑无实热人群禁忌沙参；沙参不能与防己、藜芦同用。
韩国人吃的沙参是什么
1、是一种食物，也用作药材，在中国就用于药材。延伸：沙参，中药名。为桔梗科植物沙参、杏叶沙参、轮叶沙参、云南沙参、泡沙参及其同属数种植物的根。
2、沙参是一种药材，它属于植物。沙参的根一般呈圆柱形或圆锥形，有的弯曲或扭曲。表面是黄白色或淡棕贡色的，比较粗糙，还会带有一些不规则扭曲的皱纹。在皱纹的上部有细密横纹，凹陷处常有残留棕褐色栓皮。
3、而南沙参尚兼益气及祛痰作用，较宜于气阴两伤及燥痰咳嗽者。 【现代研究】 化学成分：轮叶沙参含三萜类皂苷、黄酮类化合物、多种萜类和烃类混合物、蒲公英萜酮、β-谷甾醇、胡萝卜苷、饱和脂肪酸、沙参酸甲酯和沙参醇。
4、但是今天小便只交给大家众多沙参做法中的其中一种，那就是韩国烤沙参，韩国烤肉让我们吃起来津津有味，而韩国的一些榨菜让我们吃起来也是流连忘返，今天给大家介绍的这道韩国烤沙参，也是非常非常的好吃。
5、功效：养阴清肺、化痰止咳、益胃生津。\x0d\x0a作用：有强心作用、有明显持续_痰作用、有抑制皮肤真菌作用。\x0d\x0a用法用量：内服煎汤9～15克、鲜品15～30克。\x0d\x0a注意不能与藜芦同用。
沙参是什么,怎么种植
1、沙参为深根性植物，选半阴半阳坡，忌连作，不宜在粘土、低尘地、盐碱地种植。宜在土壤肥沃、土层深厚、排水良好、沙质弱酸性土壤中栽培。定植地也应选择疏松肥沃的砂质土壤，地形要求向阳。
2、北沙参以根入药。冬前播种的到第二年白露节前后.叶子枯黄时刨收，春播的北沙参可以稍晚一点刨收。除去地上茎及须根，洗净泥土，放在沸水中烫后剥去外皮，晒干或烘干入药。
3、沙参种植 *** 选地、整地 沙参为深根性植物，选半阴半阳坡，宜在土壤肥沃、土层深厚、排水良好、沙质弱酸性土壤中栽培。忌连作，不宜在粘土、低尘地、盐碱地种植。定植地也应选择疏松肥沃的砂质土壤，地形要求向阳。
4、南沙参简介 南沙参也叫做泡沙参，微寒，性味甘，具有清热解毒，养阴，止咳的功效。现在在云南，广东，江西，河北，东北，江西，贵州，安徽，江苏，浙江等地都有种植。
5、回答种植沙参的时间可以在春季5月份，或是夏季是8月份，也可以在冬季上冻之前进行。在种的时候应用没有病害的种子，而且最好是新鲜的种子，这样才能保证它的出苗率。种时要用深厚肥沃的土壤，不要在粘土地里面种植。
沙参的作用是什么?
1、沙参的作用 服用沙参可以有效治疗肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥的病症，为了让效果更明显，可以把沙参配伍麦冬、玉竹、贝母、杏仁等同时服用，能够治疗多种病症，亦能润肺止咳。
2、另外沙参含有的养阴成分比较丰富，有生津的作用，这个生津包括肺经，也包括胃经。对于胃内的津液比较少的情况，感觉烧心、食欲不振，类似于临床处理萎缩性胃炎的时候可以用到沙参，对于大便干结等等情况也有一定的辅助治疗作用。
3、调节免疫。沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。抗真菌作用。
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