大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下莲子的问题，以及和莲子的吃法和做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
莲子有哪些品种?
洪湖莲子品种主要有两大类：红花莲子和白花莲子。
我国莲子有哪些品种，一起来看看小编今天的分享吧。广昌白莲广昌白莲是江西省抚州市广昌县的特产。
莲蓬：又称莲房，莲花开花结果后的花托，倒圆锥形，里面有莲子。通心干莲：去壳去芯后烘干的莲子。
另一说法：莲子品种主要有两大类：红花莲子海白花莲子。
应该说有两种，莲子是荷花的种子，而荷花就分观赏型荷花和食用型的荷花，观赏型的荷花只开花，下面不长藕。
东河早藕 ‘鄂莲1号’武汉市蔬菜科学研究所从上海地方品种系统选育而成。早熟，株高130厘米，叶浅绿，叶柄弯曲较细，花白色，开花少。横断面椭圆形，横径7厘米，节间较短而均匀，皮色乳黄，单支重3～5千克。
莲子是什么东西
莲子其形状晶莹剔透，它主要生长在中亚，东南亚，南美洲一带。我国大多偏远山区也有少量树种。是名副其实的纯天然无公害的果实胚乳。每一粒雪莲子全靠人工剥离，然后经过烦琐的加工才能上市，因此特别的珍贵，产量及其稀少。
莲子的别称：藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉 莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。
莲子是莲花的种子，呈扁圆形或椭圆形，大小约为小拇指指甲盖大小。表面有一层褐色或黑色的坚硬外壳，内部则是白色或淡黄色的肉质。莲子生长在莲花的莲钵中，当莲花凋谢后，莲钵逐渐升高，莲子便在莲钵中成熟。
莲子属于干果类食物，干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子，干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等，例如板栗，锥栗，霹雳果，榛子。莲子，中药名。莲子为睡莲科荷花的成熟种子。
湘莲子：系指产于湘南洞庭湖一带的莲子商品。商品呈圆球形，直径2～4cm，表而灰粉红色，有三条纵向深色纹，顶端有壶盖样的红棕色突起，周围有一圈环状下凹，下端有一小凹入。种皮甚薄，紧贴莲肉。
莲子就是莲的种子，植物中文学名就是“莲”，一般叫做荷花、莲花、水芙蓉等等。
莲子是怎么来的?
1、是这样来的：秋冬季果实成熟时， 割取莲蓬， 取出果实， 剥去外壳及去除莲芯， 鲜用或晒干用， 特称之为莲子肉。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞， 受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。
2、莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲子为小坚果。
3、莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子，它生在小巧玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚硬，古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品。
4、莲子是从莲花的莲蓬上采摘下来的，所以双生散中的莲子来自于莲花。
莲子是什么
1、莲子其形状晶莹剔透，它主要生长在中亚，东南亚，南美洲一带。我国大多偏远山区也有少量树种。是名副其实的纯天然无公害的果实胚乳。每一粒雪莲子全靠人工剥离，然后经过烦琐的加工才能上市，因此特别的珍贵，产量及其稀少。
2、莲子的别称：藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉 莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。
3、湖莲子：系指产于湖北长江水域及江、浙一带产区的商品。商品色较湘莲红色略深，种了长呈椭圆形，长2～6cm，直径0.8～2cm，故又有名为“红莲子”“冬瓜莲”。粉性略弱于湘莲，余与湘莲同。
4、莲子就是莲的种子，植物中文学名就是“莲”，一般叫做荷花、莲花、水芙蓉等等。
5、“莲子”是“连子”的谐音。莲蓬包含了多个莲子，古人寓意为“多子多孙，子孙满堂”，古时婚礼习俗在新床上撒上花生莲子枣子寓意早生贵子，多子多福。“莲子”即“怜子”，隐语极言对情人的爱恋。
6、莲子是莲花的种子，呈扁圆形或椭圆形，大小约为小拇指指甲盖大小。表面有一层褐色或黑色的坚硬外壳，内部则是白色或淡黄色的肉质。莲子生长在莲花的莲钵中，当莲花凋谢后，莲钵逐渐升高，莲子便在莲钵中成熟。
关于莲子和莲子的吃法和做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
