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吃苔菜对人有哪些好处和坏处呢吃苔菜的好处和坏处
吃苔菜的禁忌是：《日用本草》记载“有咳嗽人不可食。苔菜性味咸寒，具有软坚散结、清热解毒的功效。用于甲沟炎、颈淋巴结肿等。药理实验具有降胆固醇作用。
文章目录苔菜的属性苔菜的营养价值、吃苔菜的好处吃苔菜的最佳时间苔菜的选购 *** 苔菜的副作用苔菜的属性科属石莼科，浒苔属。产地一般生长在中潮带石沼中。中国沿海地区皆有分布。
”苔菜属于寒性食材的一种，它可以有清热解毒的作用，还可以预防疾病，对于镇咳化痰促进食欲有好处。
苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。苔菜营养价值很高，经测定，含藻胶、碳水化合物、维生素、氨基酸、无机盐、磷酸盐、氯化钾及镁、钾、钠等微量元素。
苔菜的营养价值和功效是怎样的?
健脑：含磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。苔菜可以有补脑的作用，因为可以有抗脑细胞衰老的作用，而且还可以提高人体的记忆力。
苔菜的营养功效 苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。
苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。苔菜营养价值很高，经测定，含藻胶、碳水化合物、维生素、氨基酸、无机盐、磷酸盐、氯化钾及镁、钾、钠等微量元素。
你能说一说菜苔的营养价值及功效都有哪些吗?
维持身体健康：菜苔是一种营养价值极高的保健菜品，它含有的蛋白质和碳水化合物以及维生素等营养成分都能快速被人体吸收和利用，能满足人体正常代谢的需要，而且它们还能提高人体各器官功能，对维持人体健康有很大的好处。
菜苔中含有大量的胡萝卜素，这类元素是一种具有生理活性的物质，进入人体后可以转换成维生素A。经常食用菜苔可以改善皮肤和眼睛的健康，同时对夜盲症有很好的治疗效果。
菜苔的营养价值和功效 菜苔中一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，可以抑制过度兴奋的体温中枢，起到解暑退烧的作用。菜苔有一定的苦味，能 *** 人的味觉神经， *** 食欲。还含有大量的膳食纤维，能增加胃肠消化功能，促进肠道蠕动。
菜苔的营养价值及功效 菜苔中有一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。
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