大家好,小评来为大家解答以上问题。酸辣红薯粉图片,红薯粉图片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、红薯粉条提前泡,提前10分钟,用温水泡。不能太久,起泡时间太长,会影响口感。看到粉条软了,就可以拿出来放在盆里备用。
2、我得计算好家人吃饭的时间,根据时间做红薯粉条。感觉泡10分钟就要用了,因为泡好的粉条不能晾太久,不然又会干。
3、五花肉切成小方块。不能太大。
4、洋葱切小块,姜切丝,蒜切末,备用。切一些新鲜的洋葱叶,放在最后用。喜欢吃辣的朋友可以加一个辣椒。
5、锅烧开,加入少许油和五花肉丁。
6、加热翻炒。五花肉油黄时,放入姜、葱翻炒。吃辣的朋友,这个时候把辣椒放进去。
7、加水,放入红薯粉丝。看这水。你得溢出粉条。应该有更多的水。
8、加入盐和酱油,盖上锅盖,中火炖。
9、5分钟后,关火。新手要打开锅盖看看水,以免烫着锅。
10、用大一点的盘子盛粉丝,因为煮出来的粉丝会比较稠。最后撒上葱花叶。很好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。