大家好，小评来为大家解答以上问题。怎样做琥珀核桃仁窍门，剥核桃的窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、首先将核桃放入蒸锅，大火蒸几分钟。
2、然后立即浸入冷水中冷却。
3、取出后会发现核桃壳表面有裂痕。只要沿着这些裂缝破壳，就可以取出整个核桃仁。
4、如果想把核桃仁的皮去掉，就把核桃仁放在开水里煮几分钟，然后用手轻轻一拧，皮就很容易脱落了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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3、取出后会发现核桃壳表面有裂痕。只要沿着这些裂缝破壳，就可以取出整个核桃仁。
4、如果想把核桃仁的皮去掉，就把核桃仁放在开水里煮几分钟，然后用手轻轻一拧，皮就很容易脱落了。
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