大家好，小评来为大家解答以上问题。做海杂鱼怎么做好吃法，海杂鱼的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将各种鱼清理干净，沥干水分备用。
2、准备好葱、姜、蒜、辣椒切段备用。
3、把锅点着，点着，抹上油，润润。加入葱、姜、蒜和胡椒，炒香。
4、加入主料，用小火略煎，使鱼的形状合适。
5、将料酒、生抽、老抽、白糖、老陈醋煮熟，加入适量开水，大火烧开，中小火煮10分钟左右。
6、当汤接近干时，加入韭菜和味精即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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1、将各种鱼清理干净，沥干水分备用。
2、准备好葱、姜、蒜、辣椒切段备用。
3、把锅点着，点着，抹上油，润润。加入葱、姜、蒜和胡椒，炒香。
4、加入主料，用小火略煎，使鱼的形状合适。
5、将料酒、生抽、老抽、白糖、老陈醋煮熟，加入适量开水，大火烧开，中小火煮10分钟左右。
6、当汤接近干时，加入韭菜和味精即可食用。
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