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电饼铛做蛋糕（电饼档做蛋糕）

2023-06-01 05:29:03 生活知识 0阅读 回答者：admin

大家好，小评来为大家解答以上问题。电饼铛做蛋糕，电饼档做蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

在一个没有水或油的容器中分离蛋白和蛋黄。在蛋白中加入盐和糖，用打蛋器搅拌。在蛋黄中加入糖、低筋面粉、玉米淀粉和牛奶，搅拌均匀。将三分之一蛋清糊倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。将蛋黄糊倒入蛋清糊中，搅拌均匀。倒入蛋糕糊，摊开，盖上盖子。三分钟后关机，不打开机盖，40秒后开机三分钟。翻面，慢火煎两分钟后上桌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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