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1、第一步:首先要把牛肉洗干净,然后切成丁,再把洋葱切成片和其他卤汁混合,然后把搅拌好的肉和卤汁混合均匀,加入盐、胡椒粉等调料,腌制一会儿。
2、第二步:接下来,我们把腌制好的牛肉串放在肉叉上,在空烤盘上涂上花生油,放入烤箱250加热,然后把准备好的牛肉放入烤盘。注意,这里必须调整时间,大概需要一个小时。具体时间要看肉的多少。
3、可以适当调整。
4、第三,注意调整这里的时间。烘烤8-10分钟后,将箱温降至180,烘烤20-25分钟后取出。这个过程大概需要一个小时,具体时间视肉量而定,可以适当调整。
5、第四步,做蛋糕。首先,我们把面粉放在案板上,加入适量的酵母粉和泡打粉,搅拌均匀,然后加水,做成略硬的面团。
6、第五步:现在,我们将面团揉匀,揉成糊状,将糊状揉成略粗的条状压平,卷起来另一端压紧,用擀面杖擀开,做成饼。
7、第六步:接下来,当电饭锅温度升至200时,我们放入卷好的蛋糕,待两面上色成熟后取出。
8、第七步:最后我们把刚从侧面做好的面包横着切,注意不要切成段,然后把烤好的土耳其烤肉放进小圆面包里,这样土耳其烤肉夹馍就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。