香菇三鲜馅饺子窍门(香菇三鲜馅饺子的做法)

2023-05-29 11:04:06 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、先把面条做成面团,用保鲜膜盖起来,让它们醒过来;将蘑菇用水焯一下,煮20分钟。

2、锅里放入色拉油,加入姜末炒香,放凉。

3、鲜虾去虾线,剁碎,放入锅中。边搅拌边分次加入料酒、高汤、酱油,将虾仁打至粘稠状。

4、将马蹄、香菇切碎,将马蹄、香菇、葱花、葱花、香油、盐依次放入锅中。

5、把面团分成几小份,每份10g,可以包60个左右的饺子。

6、准备好的馅料约700g,每个饺子馅10g-12g,可包50-60个饺子。

7、包好的饺子在锅里煮,可以吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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