小伙伴们好，最近小评发现大家对于荠荠菜饺子的做法，荠荠菜饺子怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、材料：小麦粉500克，荠菜600克。
2、辅料：虾皮50克。
3、调料：盐5克，味精3克，酱油5克，葱10克，植物油30克，香油10克。
4、先将荠菜挑去杂质，用清水洗净；
5、将荠菜剁碎，放入盆中；
6、荠菜盆中加入虾皮、盐、味精、酱油、葱花、植物油、香油，拌匀做馅；
7、用水将面粉揉成软硬适中的面团，揉匀；
8、搓成长条，切成小面卷成饺子皮。
9、馅料被揉成生饺子。
10、在沸腾的锅里煮，取出放入碗中。
11、蘸调料上桌。
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