大家好,小评来为大家解答以上问题。狗肉炖萝卜的做法和配方,狗肉炖萝卜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、在菜场买回半块狗肉,洗干净,切块。
2、生姜切片备用。
3、白萝卜洗净切块待用。
4、将植物油放入煎锅至9成熟,放入姜片,将切好的狗肉放入锅中,加盐翻炒均匀至入味。
5、准备一个高压锅,加入适量的水,把刚炒入味的狗肉放在高压锅里,把切好的萝卜一起放在高压锅里,盖上盖子,开大火,烧开。
6、充电后改小火煮15分钟左右,然后关火。
7、当高压锅里的气体全部放出冷却后,把锅盖割开,里面的狗肉就熟了。
8、就白萝卜炖狗肉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。