大家好,小评来为大家解答以上问题。虾怎么去虾线简单,虾怎么处理干净很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、如果虾是活的,先放在盆里,用清水冲洗,反复冲洗,洗掉虾身上的脏东西。如果是冷冻的虾,解冻并清洗表面。
2、将洗好的虾放入盆中,放入清水中浸泡,将未洗干净的或虾内部的污物浸泡或吐出。
3、接下来对虾头进行处理,用剪刀将虾的须和尖部剪掉,这是虾的胃和其他器官。
4、用剪刀剪去虾尾上端,然后打开虾背,挑掉虾线。也可以用牙签挑虾线。
5、如果虾很大,那么你需要把背部开深一点,可以用刀切开,可以把虾线清理干净。
6、将处理好的虾用清水冲洗干净,浸泡在干净的盆中备用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。