小伙伴们好,最近小评发现大家对于螃蟹应该怎么保存,如何保存螃蟹这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、买回来的螃蟹需要保存3-5天。可以用家里的浴缸、深水槽或者大塑料桶,然后放入清水。如果是自来水,建议先晾两个小时左右。水最好不要太深,让大闸蟹刚好能站起来。
2、如果存放时间较长,建议在水中放少量小鱼小虾。这种方法可以将大闸蟹保存7天以上甚至更长时间,品质好的蟹成活率可以达到95%以上。
3、更简单的方法是将买来的螃蟹直接放入冰箱的冷冻室,温度保持在5-10度。最好把螃蟹的腿绑起来,减少体力消耗。吃的时候先选择能量不足的。有活力的螃蟹可以继续储存。
以上就是【螃蟹应该怎么保存,如何保存螃蟹】相关内容。