小伙伴们好,最近小评发现大家对于土豆烧肉的最简单做法,土豆烧肉的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、五花肉,土豆,葱,酱油,生抽,料酒,糖等原料,五花肉切块,姜片,蒜片。
2、五花肉用冷水焯一下,土豆去皮,切块,冲洗干净,用清水浸泡,然后冲洗干净,控干水分备用。
3、锅里放油,爆香姜片和蒜片,倒入五花肉翻炒至金黄色。
4、倒入料酒、生抽、老抽、糖、盐、干辣椒、水、葱、姜,小火炖50分钟。
5、加入土豆,炖15分钟左右,直到变脆。
6、收了浓汤就可以出锅了。
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