醋溜土豆丝的做法有哪些(家常酸溜土豆丝制作步骤是什么)

2023-05-26 22:55:48 生活知识 0阅读 回答者:admin

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1、土豆洗净,去皮,切丝;

2、锅里放点油,油里放姜片,翻炒,捞起。

3、炒土豆丝,然后加入适量的醋和糖,锅内保持一定的水量。

4、翻炒至7成熟,加盐,再翻炒至汁浓,再出锅。

5、烹饪后,用一些不同颜色的食物装饰菜肴,如青椒丝、胡萝卜丝、香菜丝,增加菜肴的色、香、味、形,会带来不一样的心情。

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