大家好，小评来为大家解答以上问题。辣菜丝的做法的制作方法 家用，辣菜丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备新鲜榨菜。
2、榨菜洗净，切成0.5cm厚的片，用棉线串起来，晒干两天。
3、榨菜干后沥干水分，用干净的湿毛巾仔细反复擦拭。
4、切成筷子粗细的条状，加盐拌匀。
5、用手反复揉搓榨菜至软润，静置半小时。
6、将干红辣椒和辣椒粉混合。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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3、榨菜干后沥干水分，用干净的湿毛巾仔细反复擦拭。
4、切成筷子粗细的条状，加盐拌匀。
5、用手反复揉搓榨菜至软润，静置半小时。
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