大家好，小评来为大家解答以上问题。卤的熟食怎么保存，卤熟食卖不完处理方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、(1)首先将未售出的卤制品放入盐水中加热，泡透后取出！
2、(2)取出腌制好的产品后，每小时倒一次香油，防止外观干燥不美观，不利于第二天出售。
3、卖不出去的熟卤水的保存方法不仅仅是熟食的问题，还和卤水的保存有关。那么，我们来说说卤水的保存方法。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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2、(2)取出腌制好的产品后，每小时倒一次香油，防止外观干燥不美观，不利于第二天出售。
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