大家好，关于鲜玉竹的功效与作用及食用 *** 很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鲜玉竹的家常食用 *** 的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
玉竹的功效与作用有哪些
现代医学认为它含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等，有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。
玉竹的功效 玉竹滋润肺脏，调养胃部 中医认为，玉竹入肺、胃经，能够缓解肺燥，治疗干咳，能有效滋润肺脏。对于因胃热产生的口渴、津伤的症状都能有效缓解。
滋阴养气：玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃。
功效与作用 安神强心、养阴润燥、生津止渴 玉竹补而不腻，有安神强心的功效，能够缓解心悸以及心前区的疼痛，临床上可用于辅助治疗冠心病、心绞痛等心脏疾病。
玉竹的功效与作用及禁忌
1、玉竹主要功效就是养阴润燥、生津止渴，它是一类补药，属于补阴药。它的作用主要就是治疗一些肺胃阴伤、燥热、咳嗽、咽干、口渴、内热、消渴。
2、科学家通过实验发现，玉竹中所含有的一些物质进入身体之后能够有效的增强器身体中吞噬细胞的作用，同时还可以提高血清溶血素的抗体，有效的大量分泌身体中的润石细胞。除此之外，玉竹中所含有的功效对于烧伤具有最好的促进作用。
3、可以掩护心肌。经试验评释，玉竹看成的玉竹配糖体可以强心，在离体蛙心上的效用非常明显。老年人时常喝玉竹茶可以强心，起到掩护心脏的作用，还可以防备心脏疾病。
玉竹怎么吃,玉竹的功效
．玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A，改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑。起到美容护肤的作用。2．玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。
玉竹的食用 *** 2 玉竹泡水喝的功效 因玉竹具有很好的保健功效，所以玉竹泡水喝也称得上是一大养生方了。
养阴润肺：玉竹具有养阴润肺的功效，适用于肺胃燥热、阴液不足所致的咽干口渴、干咳、心烦等症。抑制肿瘤：玉竹中含有抗氧化作用的成分，可调节人体免疫力，抑制肿瘤的生长。
功效：养阴润肺，生津益胃，适用于秋冬肺燥咳嗽及热病伤阴、舌干口渴、食欲不振等症。玉竹粳米粥 原料：新鲜玉竹30g，粳米100g，冰糖少许。做法：将玉竹洗净，放入沙锅中，加适量水煎20分钟，倒出汁液，加水再煎。
玉竹可以直接吃也可以做汤。玉竹为百合科黄精属植物玉竹的根茎。具有养阴润燥，生津止渴的功效。主治燥热咳嗽，津伤口渴，阴虚外感，头痛身热等。
玉竹性质平和，生活中可以和比较多的食物一起搭配吃，常见的有黄精、淮山、枸杞、沙参、鸽子、玉米等，这些食物和玉竹一起搭配吃，不仅可以增加其营养价值，还可以提升口感，可以把玉竹的效果最大化展现出来，效果是很好的。
玉竹的功效与作用及使用 *** ?
功效作用：（1）生津止渴。玉竹在中药里主要当做生津止渴的药物，玉竹能止燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴，对内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛等也有很好的治疗效果。
[7]、玉竹治冠心病：玉竹12克。水煎，代茶饮。适用于心血管疾患，尤其是冠心病。[8]、玉竹治心律失常：玉竹30克，红参5克，炙甘草20克。水煎服，每日1剂。适用于老年心动过缓，期前收缩者。
减缓衰老：玉竹含有丰富的维生素A还有多种抗氧化物质，被人体吸收以后可以减缓体内细胞因为氧化反应而老化的速度，从而起到延缓衰老的效果。
玉竹的吃法
1、泡水：玉竹还可以用来泡水喝，将其放在杯中，然后加一些开水，倒进去搅拌均匀，然后待3-5分钟后进行饮用即可。煮水：如果想很好的吸收玉竹的营养价值，那么还可以将其煮水喝，一般只需要开火煮15-20分钟左右即可。
2、玉竹煲汤：准备适量的玉竹、桂圆、莲子、百合和薏米等，全部洗干净后放入锅中，加水熬煮，之后在出锅时加入适量的盐等调味品即可。玉竹的吃法与功效 玉竹煲汤有滋阴清肺、祛除体内虚热的效果。
3、玉竹可做成排骨玉竹汤。做法如下：主料：胡萝卜一根、玉竹150克、排骨500克、姜20克。辅料：盐3克。排骨干净切小块，姜切片。玉竹胡萝卜去皮切块。把洗干净的排骨姜块放入砂锅里。
4、用法：饮汤食肉。玉竹的最佳吃法 玉竹可以泡水喝。或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的。玉竹还可以与其它药材配合食用。以发挥各种药材的协同作用。
5、玉竹的吃法 玉竹瘦肉汤 原料：玉竹15g，猪瘦肉100g，鸡精、食盐各适量。做法：将玉竹洗净；猪瘦肉洗净，切薄片，两者同放锅中，加水适量，煮至猪瘦肉熟烂，放入食盐、鸡精调味即可。
6、问题二：吃玉竹有什么好处 玉竹的食用禁忌 玉竹的最佳吃法是--玉竹可以泡水喝。或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的。玉竹还可以与其它药材配合食用。以发挥各种药材的协同作用。
鲜玉竹能吃吗
1、可以吃的。经现代医学研究证实，玉竹还有降血糖作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。适用于心悸、心绞痛。
2、玉竹是可以吃的，有一定的食疗价值，常用的有益胃汤，一般是用北沙参、麦冬、生地、玉竹等一起熬煮，熬好后加入适量冰糖调味，有一定的养阴益胃、生津止渴的功效。
3、鲜玉竹可以选择使用泡水进行饮用。玉竹本身属于中药，所以新鲜的玉竹一般建议用泡水来饮用，这样能有效吸收鲜玉竹中的营养价值。还可选择鸡鸭等一些禽类来搭配玉竹。
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