板栗鸡(板栗鸡肉怎么做好吃)

2023-05-25 19:36:09 生活知识 0阅读 回答者:admin

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享板栗鸡,以及板栗鸡肉怎么做好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注搜藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

板栗烧鸡怎么做?

1、鸡翅中清洗干净后切块。板栗清洗干净,青椒去柄去籽后清洗干净,切成小块备用。用厨房纸巾把不粘锅擦干,倒入适量玉米油,开大火将油烧热,放入姜片和干辣椒,翻炒爆香。

2、第一步:生板栗去壳儿备用;琵琶腿改刀切成大块,然后把剁好的鸡肉放入清水里面清洗干净;用冰糖炒点糖色备用。第二步:锅中加入清水,把鸡肉冷水下锅焯水,再加入姜片、葱段和花雕酒去腥。

3、做法:1,将板栗在背部开个口或剖成两半,用开水浸泡5分钟,去壳去膜。2,把生姜切成片,青蒜切成段。3,将鸡腿铡成小块,反复冲洗漂去血水后,沥干。

4、做板栗烧鸡需要的食材:大鸡腿2个、板栗1碗、青椒1个、红椒1个、大料2个、生姜适量、桂皮1块、花椒10粒、黄酒1勺、味极鲜酱油2勺、老抽1勺、盐适量、白糖1勺、胡椒粉少许、葵花籽油适量。

板栗烧鸡营养美味,老少皆宜,那么板栗烧鸡的做法是怎样的?

1、先把鸡用流水清洗干净,去掉血水,然后剁成一小块,锅中放入适量的清水烧开,把鸡焯一遍水捞出,沥干水分后放碟备用。焯水不宜时间过长,否则鸡肉就比较柴,不够鲜嫩滑口。

2、板栗烧鸡的做法 我们首先就要将集中比较明显的粗壮的骨头剔除掉,然后将这些剩下的鸡肉做成长宽大约三厘米的方块,将我们准备好的板栗洗干净,滤干之后留作备用,其余的葱姜等调料都要都要切好。

3、仔鸡切小块,入锅焯水,水沸腾后撇去浮沫,捞出鸡块冲洗干净。油锅七分热,放入姜片、蒜头倒入锅中爆香;再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。调入生抽、老抽、糖,翻炒均匀,使鸡肉块均匀裹上酱色。

4、做法:鸡腿切块,焯水时放料酒去腥。板栗剥出(先划小口,放水里煮五分钟,很容易剥),一分两半。锅内放油,把板栗炒至发黄,捞出。底油放白糖半勺,化开,倒入鸡块和生姜片葱段煸炒。

怎么 *** 板栗鸡?

我们先将栗子放入到水里面浸泡2个小时,然后捞出沥干水。将鸡腿洗干净了,然后切成块。将葱洗干净了,切成段,将姜起皮,然后切成片。

~【 *** 步骤】~● 步骤①【处理鸡肉】新鲜的母鸡宰杀处理干净,去掉内脏,再把鸡砍成均匀的块,然后把鸡放入清水中浸泡20分钟去掉血水备用。

鸡腿洗净剁成块。板栗剥去外皮。铸铁炒锅烧热再放油,油热后转小火放入姜片,花椒,大料,桂皮炒香。放入鸡块大火炒制变白。放入黄酒1勺,味极鲜酱油2勺,老抽1勺,翻炒至鸡块上色。

文章分享结束,板栗鸡和板栗鸡肉怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:2084928086@qq.com。

本文地址:http://www.lnsss.com/shenghuo/zhishi/511379.html