小伙伴们好,最近小评发现大家对于薯条怎么做外脆里嫩,薯条怎样做外脆里嫩这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、先将土豆切成条状,用清水洗去表面的淀粉,锅中烧开水,将水放入土豆条中煮至八成熟。取出土豆条,泡在牛奶里。
2、浸泡后取出薯片吸水,薯片表面沾一层淀粉。锅内放热油,油温七成热时炸土豆。第一次油炸后,油温升高,再次油炸。
以上就是【薯条怎么做外脆里嫩,薯条怎样做外脆里嫩】相关内容。
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