各位老铁们好，相信很多人对松树菌做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于松树菌做法以及松树菌怎么做了好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
新鲜红松菌的做法
1、做法无盐黄油炒松茸做法：松茸清洗干净，不用切得太薄，上下4mm左右；将炒锅中的无盐黄油用文火融化；加入松茸，煎至两面金黄色；撒少量盐或黑胡椒，碾碎。
2、将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐。食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的.用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。
3、做法：松茸菌现在清水下冲洗一下，放到锅里面用温水浸泡。
松菌烧鸡的做法
松菌炖鸡做法：准备材料：松茸250克、土母鸡1只、姜几片、盐适量。新鲜松茸刮去泥脚，用水快速冲洗，用棉布或厨房纸巾吸干表面水分。老母鸡一只，切稍大块，放入清水中浸洗三次捞出。
将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。
做法：把松蘑清水清洗干净后，放入清水中浸泡30分钟时间，浸泡好后，注意浸泡的水不要倒掉了，有用处。把鸡肉放入烧开的冷水锅内，焯去血水、浮沫，洗净鸡肉厚捞出沥干水分。
鲍鱼干松茸烧鸡的做法 鲍鱼干用纯净水，放冰箱里泡发2天（48小时左右），中途换2-3次水。泡发后，洗净鲍鱼干。然后在背部切花。松茸和花菇泡2个小时后洗净。鹰嘴豆加水泡一晚，才容易煮软。鸡肉飞水后捞起来控干水。
如下：用料：香菇十五朵、料酒适量、盐五克、姜十片、葱两根、桂皮一块、八角两个、酱油适量、冰糖 五克、蒜五瓣、公鸡半只、干辣椒、五个、花椒十颗、郫县豆瓣酱一勺 。
东北野生松树蘑怎么吃
1、取平盘，倒入炒好的菜。松蘑炒肉是东北人爱吃的家常菜，有奇香的乡土味道，非常鲜美可口。东北松蘑（俗称红蘑），又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，是名贵的野生食用菌，还不能人工培植。
2、用于许多日式料理，也可以烤全鸡。接下来要做的是一道东北名菜：小鸡炖蘑菇，活蹦乱跳的小公鸡新鲜上市的松树蘑糯软的大土豆炖出了一锅香香的鸡汤初冬的.季节，喝上这么一碗暖暖的鸡汤，是多么幸福的一件事啊！嘿嘿。
3、松树蘑菇做松树蘑菇烧肉好吃。松树蘑菇摘取根部，用清水温柔的将每一朵冲洗干净。锅坐水，烧开后将松树菌倒入开水中。略煮一开。煮一开的原因是能让松树菌保持较为艳丽的颜色。如果不煮的话，烧出来的菌会成为黑色。
4、清洗干净后，和猪肉、辣椒一块炒熟食用。材料：松树蘑菇、猪五花肉、辣椒 辅料：植物油、盐、胡椒粉、鸡精 操作步骤：松树蘑菇浸泡在水中，清理掉蘑菇身上的松针和根部的泥土。
5、刚从山顶采回来的松树菇非常新鲜，将上边的落叶弄干净，从根处对半掰成两截，随后用冷水清洗干净，备用。取那类胖瘦都是有的生猪肉，切片。锅烧热后放进肉粒，煸炒直至熬成油。
松蘑怎么做好吃
1、加入解冻好的松蘑。加入适量的水，盐。盖盖子加热，上汽后，十二到十五分钟关火，待汽没有后，开锅，开吃。
2、步骤一：把干松蘑清洗干净，提前用凉水泡上。先把根部剪掉，然后把蘑菇的伞面儿用清水冲一冲，冲掉上面的杂质，大约泡一个小时就可以。
3、松蘑泡开，洗净。准备好葱、姜、花椒、大料。将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干。炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料炝锅。
4、新鲜的松蘑吃法：将松蘑去泥，温水发开泡软洗净，用手将其从上到下撕成细条多撕几条，再泡软。即可拌着吃，炒着吃。松蘑的干制：将新鲜松蘑按大小、粗细及开伞程度进行分级 ，选出粗壮、开伞者用于干制。
5、野生松菇炖鸡野生松菇炖鸡是非常有名的一道菜品，野生松菇和鸡肉相融合，那滋味怎一个鲜美可形容。野生松菇炖鸡的做法极其简单。
6、松蘑很好吃，松蘑越大营养成分越高，未开伞的巴掌大，清洗松蘑是个体力活 要用直饮水流动着冲洗，将上面的泥土冲洗掉就好了，千万不要洗到白白净净，菌类的芬香物质就会消失掉哦，最能凸显松蘑香气的做法就是黄油煎。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
