新鲜黄花菜怎么做(新鲜黄花菜的三种做法)

2023-05-23 12:36:06 生活知识 0阅读 回答者:admin

小伙伴们好,最近小评发现大家对于新鲜黄花菜怎么做,新鲜黄花菜的三种做法这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、炒制:将鲜黄花菜去花蕊,洗净,烧开一锅水,将菜放入锅内3分钟,再去秋水仙碱毒性。取出后用冷水冲洗干净,沥干水分。锅中热油炒香葱、姜、蒜,加入适量生抽,倒入黄花菜。

2、翻炒均匀,盖汤汁,加入适量盐,出锅。

3、凉拌:将黄花菜去花蕊,洗净,放入沸水中煮2-3分钟,去其毒性,然后取出放入冷水中,彻底凉透,掐去多余水分,放入盘中。

4、然后将葱姜蒜末、盐、酱油、陈醋、香油、辣椒油倒入盘中搅拌均匀即可食用。

5、煮汤:将黄花菜洗净,放入沸水中焯一下。也可以用盐水浸泡去除毒素。将猪肉洗净,切成条或片。切片加入适量淀粉、鸡蛋、调味粉拌匀。热锅倒油后,放入肉和黄花菜,搅拌均匀。

6、加入适量盐,翻炒几下,倒入清水,再煮一分钟。

以上就是【新鲜黄花菜怎么做,新鲜黄花菜的三种做法】相关内容。

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。

本文地址:https://www.lnsss.com/shenghuo/zhishi/491074.html