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敬亭绿雪茶的功效与作用有哪些
1、敬亭绿雪的主要成分敬亭绿雪茶由于敬亭山上独特的气候环境，因此这种茶里面除了含有非常多的茶多酚和 *** 之外，还具有高含量的氨基酸和维生素C，因此我们日常饮用敬亭绿雪能够起到一个很好的杀菌抗癌，美容瘦身的功效。
2、敬亭绿雪形似雀舌，挺直饱润，色泽嫩绿，白毫显露，嫩香持久，回味甘醇。分为三共三个等级。其加工可分为杀青、做形、烘干三道工序。
3、该公司生产的藤茶含有丰富的黄酮类物质，其主体是二氢杨梅素，它对自由基的消除率高达73%-95%，可减轻体内氧化损伤，具有抗衰老的作用。还能减轻动物肝脏组织的变性和坏死程度，有保肝护肝等作用，被誉为茶中奇葩。
4、茶具选择上，饮用敬亭绿雪，通常是采用透明度好的玻璃杯，瓷杯或者是茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。水质上，冲泡敬亭绿雪的水质要好。一般选择洁净的优质矿泉水，也可以用净化处理过的自来水。
5、以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全要主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。
茶叶品种介绍
中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶 主要品种：英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶等。
茶叶的种类有哪些？绿茶 绿茶是我们中国最受欢迎的一种茶类，是不发酵的茶类，制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒，这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。
茶叶品种包括绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、花茶等等，其中绿茶是国内最受欢迎的一种茶。喜欢喝茶的人，对于茶叶还是非常了解的。茶叶有很多品种，不同品种泡出来的茶味道都不一样，下面来给大家具体的介绍一下。
茶叶种类分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、芽茶、黑茶等。
茶叶的种类茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。
根据茶叶发酵度的不同，中国茶类可以分为六大茶类：绿茶、白茶、乌龙茶、黄茶、红茶和黑茶。绿茶 绿茶是不发酵的茶类，最大的特点就是清汤绿叶，整体综合整体风味上，绿茶风味清新、清香为主。
敬亭绿雪的历史发展
1、敬亭绿雪是一种汉族传统名茶，属于烘青型绿茶。其历史悠久，为绿茶中珍品，以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶，是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣城市北敬亭山。
2、敬亭山的自然条件优越，系皖南山区的沿江平原相交的地区，土壤肥厚，有机质丰富，四季分明，年降雨量在1500至2000毫米，无霜期220天以上，年平均气温15℃至18℃，植被多样性丰富，适合茶树的生长。
3、敬亭绿雪，历史悠久，品味独特，为绿茶中珍品，以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶，是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。名称由来“敬亭绿雪”的得名，说法多种。
4、敬亭绿雪为我国历史名茶，名于明代，曾为贡茶，据《宣城县志》载：明、清之间，每年进贡300斤。敬亭绿雪约于清末失传，1972年，安徽省敬亭山茶场研制恢复，1978年研制成功，后多次获名茶称号。
5、高端级别 敬亭绿雪茶是一种标准的绿茶，属于扁条形烘青绿茶，是我国家绿茶珍品之一，当然也是我国历史名茶之一，他已经具有十分悠久的历史了，它在绿茶史上都属于小霸王级别的了呢。
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1、绿茶：绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，且汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。
2、兴盛于日本的抹茶，是起源于中国隋唐的末茶，就是将春天的绿茶嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶保存，食用时再磨成粉末。
3、优质的绿茶叶片匀整，亮绿，条索紧结；劣质的绿茶叶片不整齐，亮度不够，叶片松弛。冲泡后的茶汤汤色鲜绿明亮，而劣质的绿茶相对会有浑浊感，而且汤色相对暗淡。
4、中国六大茶类中，除湿效果明显的就是绿茶。因为绿茶不发酵，最大程度地保留了茶叶原始的味道，像茶叶中的茶多酚、咖啡碱等重要成分，很好地保留下来。
5、 *** 工艺的不同，绿茶可分为炒青、烘青、晒青、蒸青绿茶。在过去，炒茶是纯手工、人性化的制茶过程，需要师傅十几年甚至数十年的积淀，才能赋予青嫩茶叶另一种生命。
6、有米街市知识：绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
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