大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下地儿菜图片的问题，以及和地儿菜学名的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
农村常见的野菜“雷公屎”有什么功效和作用?
1、雷公菌还可以入药，其性凉，味甘，具有清热明目，收敛益气的功效，在夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等疾病的治疗上，具有非常不错的疗效，特别是夜盲，既可以明目，还可以降脂。
2、它具有清热，收敛，益气，明目的功效，它能够作用于夜盲症，研末外用对烫火伤效果很好，这是由寒性决定的，这在《陕西中草药》中有记录，收敛这一块就用于脱肛了。
3、雷公屎是一种常见的藻类植物，形状似木耳，颜色呈青黄或紫绿，有的地方叫地木耳，有的地方叫雷公菌。地木耳富含蛋白质，多种维生素和磷，锌，钙等矿物质，其中一种成分可以抑制大脑碱酯酶的活性，有助于治疗老年痴呆症。
4、所谓的“雷公屎”又名地木耳、地皮菜、地软、地衣，其外形像木耳，是一种营养丰富、风味独特的野菜，具有很高的食用价值和药用价值。地皮菜晒干后可终年食用，在《本草纲目》中地皮菜被誉为“肥绝佳食”。
5、农村野地里的雷公菜可以作为食物来吃，并且营养十分丰富。雷公屎主要是在清明前后才会出现在农村小路旁的一种地皮菜，农村里面的老人也非常喜欢在清明节的时候能够吃上一顿。
地皮菜是什么?
1、你所说的地首皮我们一般称为地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，属蓝藻门念珠科。一般生长在阴暗潮溼的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。
2、地皮菜是一种野菜，地皮菜在野外经常能够见到，在我们这边一般被叫做地木耳，还有的地方会叫做雷公屎、地耳这样的名字。
3、地皮菜也叫地耳，是一种在雨后才会出现的野生菜。
4、地皮菜学名为普通念珠藻，外观呈现为暗橄榄色，它是一种菌藻结合体，内里结构藻丝弯曲缠绕，摸上去就和胶质皮膜一样。它只在多季的夏季生长，而且繁殖得非常快。
5、地皮菜是藻类 地皮菜一般指普通念珠藻 普通念珠藻（Nostoc commune），别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等。普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。
6、它就是地皮菜，也可以叫做地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，在不同地区的叫法是不一样的。这种野生地皮菜是一种真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方。
久居城市,儿时你吃过的野菜哪个菜让你还记得呢?
马兰菜。记得有一天父亲从野地里摘回一大捧的马兰菜，说这种野菜非常好吃。洗净焯水后放点辣椒，清炒出锅，香气扑鼻。那味道是自己家种有的青菜所没有的。记忆中，野地里顶着黄色花朵的棉菜和艾草老妈喜欢把它拿来包饺子。
食用：早在明朝，藜蒿与笋同拌肉食之，最为美味。藜蒿可凉拌或炒食。嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。
桃油： 不知桃油算不算野菜，也就是现在人们说的桃花泪，从桃树上摘的桃油，一经泡泛便膨胀起来，多的时候一桃树上的桃油便可以吃一餐，桃油本身无味道，但加上一勺猪油、几粒葱花，吃起来感觉就不一样。
首先，蕨菜是一种在农村很常见的野菜，每当到了春季，蕨菜就像雨后春笋般的冒出了嫩芽。在这个季节，也正是采摘蕨菜的好时机。
好了，关于地儿菜图片和地儿菜学名的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
