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1、准备鸡胸肉,洗净去除多余的梗和丝。
2、锅中加入适量的水,加入适量的料酒、香葱、姜片、鸡胸肉,小火煮20分钟左右,至鸡肉熟透。
3、煮好后取出,沥干水分,放凉。
4、然后用手撕成大小适中的小鸡条。
5、准备一个小碗,加入适量好吃的香油、醋、盐、糖、花椒油、辣椒油和熟芝麻,混合在一起搅拌均匀。
6、最后将调好的酱料均匀浇在撕好的鸡肉上,撒上香菜即可完成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。