小油菜怎么炒好吃又简单（小油菜怎么炒好吃）

大家好，小评来为大家解答以上问题。小油菜怎么炒好吃又简单，小油菜怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

准备3颗中等大小的油菜，去蒂，4瓣大蒜清洗干净。将小油菜的根部压平切碎。建议用菜刀轻轻敲开根部(这样煎的时候容易熟)。锅中放入花生油，加热至8-9分钟。把小油菜炒一会儿。当小油菜即将变软时，加入蒜沫翻炒至9分熟。放入盐鸡精翻炒后出锅(出锅时还是绿色的)。装盘，装盘(即营养又好吃)。大蒜也可以吃(其实每次炒的时候除了蔬菜汤什么都光秃秃的，哈哈)

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