大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下丝瓜的材料和做法步骤的问题，以及和丝瓜的烹饪的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
丝瓜的家常菜做法
炒丝瓜是由丝瓜为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。食材：丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。步骤：将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。起锅。
丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮，切成滚刀块。大蒜切末。热锅热油，倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了。倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深，微微发软。
*** *** ：首先我们先准备好食材，丝瓜，两根大蒜一头有少许，生抽少许。我们先把丝瓜清洗干净，然后将丝瓜皮给去掉。然后将丝瓜再切成三公分左右的段。
丝瓜削皮洗净，滚刀切块；鸡蛋打开，搅打成蛋液。热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮，然后用锅铲捣碎，装碗备用。锅内放少许猪油将丝瓜放进去，加一点盐将丝瓜翻炒变软。最后将蛋皮碎放进去和丝瓜翻炒均匀即可。
丝瓜的家常菜做法如下：用料：丝瓜2根、鸡蛋3个、盐1克、鸡精1克、蚝油2滴、葱适量、姜少许、蒜3瓣、食用油少许。步骤：丝瓜清洗干净刮皮，切片。切好的丝瓜装盘备用。
长丝瓜的家常做法
丝瓜削去外皮切成段。蒜切成碎末。锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。在每个丝瓜上放一点小朝天椒。蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
丝瓜好吃的做法如下：丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。
丝瓜要削皮，用家中常用的削皮刀轻轻去皮就可以，虽然很多营养专家提倡吃丝瓜皮，但是，不能放到菜里，会很影响口感的，可以另外处理丝瓜皮的吃法。葱切碎段，姜切末，辣椒切成细段。丝瓜切成滚刀块。
丝瓜的做法?
1、丝瓜好吃的做法如下：丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。
2、丝瓜切块后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑。 新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐 剁椒丝瓜 材料：丝瓜，剁椒，蒜 做法： 丝瓜刮去外皮后洗净。 洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。 蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。
3、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片，辣椒姜切丝，蒜拍碎。 锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。 放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。 放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。
4、原料：丝瓜、鸡蛋、面粉、油、盐、香葱。 做法：丝瓜去皮洗净切细丝，葱洗净切末，将葱、丝瓜、面粉混合，加入一个鸡蛋，用筷子搅成面糊。平底锅刷上一层油预热，把丝瓜糊倒入平底锅，煎至两面金黄即可。
5、丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮，切成滚刀块。大蒜切末。热锅热油，倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了。倒入丝瓜翻炒至丝瓜颜色有些变深，微微发软。
6、做法：准备原料。将鸡肉泥放入容器内，加入料酒、生抽、食盐、白糖白胡椒粉、姜末调拌均匀。将丝瓜去皮斜刀切夹刀片。将拌好鸡肉泥填入丝瓜里，不要太多。
丝瓜最好吃的六种家常做法
1、丝瓜好吃的做法如下：丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。
2、蒜蓉蒸丝瓜 食材 丝瓜、朝天椒、蒜米、盐、酱油。做法 丝瓜削去外皮切成段。蒜切成碎末。锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
3、丝瓜的三种吃法做法如下：虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。肉末丝瓜。
4、第一种：丝瓜去皮切厚片，接着从中间切开再切成段，葱切末，姜切丝备用。锅里倒油，爆香姜丝葱末，加入开洋炒香，放入丝瓜，加盐翻炒至丝瓜变软即可。
5、丝瓜豆角豆芽混搭，倒入油锅里焖烧，翠绿色的旋律香味绕口，一个简单食谱吃法吃出营养美味。丝瓜菜花成片合资，放入香气调料中搅拌均匀，礼尚往来的芳香调好一种食欲，一种烟火尘埃落定。
6、加入枸杞，大蒜末，淋上一些食用油，用大火蒸5分钟，蒸好以后淋一些生抽就可以吃了。
文章到此结束，如果本次分享的丝瓜的材料和做法步骤和丝瓜的烹饪的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
