其实鹰嘴豆图片的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鹰嘴豆图片功效，因此呢，今天小编就来为大家分享鹰嘴豆图片的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
请问这是什么豆子，别人送的说是黄豆，但从小到大从来没有见过这种豆子，不确定是否是黄豆的一种？
这种豆子以前见过，但是叫不上来名字，这绝对不是黄豆，黄豆是圆圆的没有这种豆子以前见过，但是叫不上来名字，这绝对不是黄豆，黄豆是圆圆的，没有小嘴这个你这个肚子看起来像麦子的形式，这肯定不是黄豆，应该是一种豆类，但是叫什么读我忘了，绝对不是黄豆
鹰嘴豆长什么样图片
鹰嘴豆的图片如下：
鹰嘴豆的营养价值-鹰嘴豆是一种豆类。最常见的是圆形和米色，但其他品种是黑色、绿色或红色。它们的营养素有各种各样的健康益处。
像扁豆等其他豆类一样，鹰嘴豆富含纤维和蛋白质。它们还含有几种关键的维生素和矿物质。这就是为什么鹰嘴豆可以成为一种健康的选择，以及如何用它们做饭。
鹰嘴豆含有一系列营养素，包括蛋白质，这是骨骼、肌肉和皮肤健康所必需的。例如，对于减少肉类消费的人来说，一盘鹰嘴豆和米饭可以为饮食提供大量蛋白质。一杯鹰嘴豆几乎可以提供三分之一，一个成年人的每日蛋白质需求。
鹰嘴豆吃法：
鹰嘴豆杂粮粥的做法非常的简单， *** 的时候需要将鹰嘴豆用冷水浸泡泡软，然后把高粱米、大米和鹰嘴豆放入电压力锅煲中，把饭锅的挡位调到稀饭挡位，等待压力锅上汽后再继续煮八分钟左右就做好了。
图片里是什么东西？这是可以吃的，有谁吃过。
鹰嘴豆，又名桃尔豆、鸡豆。可直接食用，或炒或煮熟食用；或作甜食，豆沙等；还可加工成各种点心或油炸豆，多种口味上佳小食品、休闲食品和罐头食品等。
鹰嘴豆图片
鹰嘴豆泥Hummus怎么做？
用料
Chickpeas 鹰嘴豆。我方子里是自己煮的，生豆子150克（2/3杯的量）。也可以买煮好的罐头 1 (15盎司) 罐头装鹰嘴豆 或者 2/3 杯 (150克) 需要泡发的生豆子
Tahini 1/4 杯 (60 ml) 搅拌均匀，别有沉淀
Extra virgin olive oil 初榨橄榄油 2 tablespoons (30 ml)，plus more for serving
Cumin powder 孜然粉，别放孜然粒 1/2 teaspoon
Lemon juice 柠檬汁 1/4 杯 (60 ml) 柠檬汁 (一个柠檬)
Garlic 蒜 1 瓣, 切碎
Paprika 甜椒粉 洒在豆泥上Dash ground paprika, for serving
Salt 盐 1/2 teaspoon
Water 水 2 to 3 tablespoons (30 to 45 ml) water
【地道口味的】Hummus 鹰嘴豆泥的做法
干鹰嘴豆150克，找个大一点盆子，加满水浸泡豆子。
水要多点，确保豆子膨胀的空间。
需要泡隔夜，最好12小时。建议提前一天晚上泡豆子。
泡好的豆子冲洗干净，挑拣一下（有时候干豆子里面会混上小石子）
锅子里面倒入滤掉水的豆子，加水煮2小时，咬一半看看豆子芯熟了就可以（为了豆泥比较顺滑，我煮了快3个小时。）
盐不要提前加，否则豆子会比较硬不易煮烂。最好在最后30分钟时候加盐。
准备好料理机food processor，放入tahini和柠檬汁搅拌一分钟，用勺子刮一下粘在料理机的边边和底下的酱，继续搅拌30秒，视情况可以更久。
搅拌芝麻酱这个步骤使芝麻酱更蓬松，以便后续的豆子酱更顺滑。
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加橄榄油，蒜末，孜然粉，1/2 小勺（teaspoon）盐到已经打发顺滑的芝麻酱和柠檬汁酱里面。 搅拌30秒，用勺子搅拌粘在四壁和底下的酱均匀，继续搅拌30秒，直至酱顺滑。
鹰嘴豆把多余的水滤掉，如果用的买来的罐头的鹰嘴豆要过水冲一下去掉多余的盐分和液体。
先加一半进搅拌机，搅拌一分钟。搅拌粘在四壁和底下的豆泥，加入剩下的鹰嘴豆，搅拌至豆子泥顺滑细腻看不到颗粒状的程度。
大约2分钟。边搅拌边尝，味道不够可以在加点盐。
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如果搅拌过程中豆子泥太稠或者还可以尝到碎鹰嘴豆渣，加2-3大勺（tablespoons）水（视情况可以一点点多加），一边加一边打，一直搅拌到整个豆子泥呈现完美顺滑的状态，且吃起来是顺滑细腻（ *** oothcreamy）入口没有豆渣才是完美状态。
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吃时候上面浇上橄榄油，撒上甜椒粉。
蘸pita饼，蘸各种蔬菜…胡萝卜，小红萝卜，樱桃西红柿，芹菜等等都好吃。
放在密封容器冰箱保存可以到一个礼拜。
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小贴士
1. Tahini去壳芝麻酱hulled sesame paste，认准这个
2. 搅拌到豆子泥顺滑细腻，吃不到颗粒装的豆渣就算达到完美程度了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
